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油条圈

各地小吃|来源:编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家油条圈

1. 准备食材,粉类,水,油称量一下

油条圈的家常做法图解步骤1

2. 面粉放入盆中加入少许食用碱面

油条圈的家常做法图解步骤2

3. 在加入少许盐

油条圈的家常做法图解步骤3

4. 和适量无铝泡打粉

油条圈的家常做法图解步骤4

5. 干粉搅匀用温水逐渐慢慢加入和成面团

油条圈的家常做法图解步骤5

6. 在逐渐加入食用油,每次揉均匀在加入下次继续揉均匀

油条圈的家常做法图解步骤6

7. 然后盖上保鲜膜饧三个小时,每隔一小时揉一揉,使面更光华揉和

油条圈的家常做法图解步骤7

8. 饧制好放面扳上不用在揉了

油条圈的家常做法图解步骤8

9. 用擀面杖擀薄一些的面皮,用切刀切岀记号

油条圈的家常做法图解步骤9

10. 在切成五厘米长,二厘米宽的面条

油条圈的家常做法图解步骤10

11. 两个面条重叠一起中间轻压一条,然后捏成园圈像这样(尾部捏紧防炸时开开)

油条圈的家常做法图解步骤11

12. 生胚完成放一边备用

油条圈的家常做法图解步骤12

13. 锅中放宽油,油六成热下入油条圈(放筷子试下,油中有小泡泡就行了,接近六成热了)

油条圈的家常做法图解步骤13

14. 炸制表面金黄捞出即可

油条圈的家常做法图解步骤14

15. 放入吸收纸上静一会

油条圈的家常做法图解步骤15

16. 穿起来的美味享用吧^_^

油条圈的家常做法图解步骤16

17. 别急还要装饰摆放一番,漂亮又美味^_^

油条圈的家常做法图解步骤17

以上是关于“油条圈”的相关信息,想了解更多各地小吃的做法,请关注手机版菜家谱(http://www.202240.com/m/)。

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